有什么汤喝了能保护抽烟人的肝

一、有什么汤喝了能保护抽烟人的肝

医学认为，春气通肝，春季易使肝旺。肝开窍于目，若肝血不足，则易使两目干涩，视物昏花。所以杏林箴言说：“春令进补有诀窍，养肝明目是首要。” ★丹参黄豆汤 用料：丹参10克，黄豆50克，蜂蜜适量。 制法：丹参洗净放砂锅中，黄豆洗净用凉水浸泡1小时，捞出倒入锅内加水适量煲汤，至黄豆烂，拣出丹参，加 蜂蜜调味即可食用。 功用：补虚养肝，活血祛瘀。适用于慢性肝炎、肝脾肿大者调补。 丹参味苦微温，功能活血去瘀，安神宁心，排脓止痛。现代医学研究证实，丹参能够有效地提高机体超氧化物歧化酶活性，机体对自由基的清除能力增强，减少细胞、组织、脏器的变性和破坏。 黄豆性甘，性平，功能健脾宽中，益气和中，生津润燥，清热解毒。黄豆中的磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，维持血管壁的软化并可防止肝脏内积存过多的脂肪。黄豆含大豆异黄酮，可增强巨细胞功能，使脾脏生成免疫球蛋白M作用增强，外周血淋巴细胞含量增多。这些有利于补虚养肝。 ★杞枣鸡蛋汤 用料：枸杞子30克，红枣10枚，鸡蛋2只。 制法：枸杞子洗净沥干，红枣洗净去核，一起放于砂锅中，加清水适量烧开后，加入鸡蛋煮熟，调味即可，分2次食用。 功用：补肝肾，健脾胃，滋阴润燥，养血除烦。适用于肝肾亏损、脾胃虚弱者已经以及慢性肝炎、肝硬化患者。 枸杞子味甘，性平，功能滋补肝肾，益精明目。药理证实，枸杞子多糖不仅是免疫增强剂，而且有免疫调节作用。枸杞子还有保肝及抗脂肪肝作用。另外，枸杞子又被证实可提高超氧化物歧化酶活性，有利于清除衰老启动因子———超氧阴离子自由基，对于延年益寿有积极意义。 红枣能补中益气，养血安神，并具有增强免疫力及抗氧化等作用。 ★猪肝枸杞子汤 用料：猪肝100克，枸杞子50克。 制法：猪肝与枸杞子共煮熟，调味即可。 功用：能补肝、养血、明目，适用于要养肝明目的美眉.韭菜猪肝汤：韭菜性温辛香，春天吃最能助益阳气，以其配猪肝可补养肝血。适用于肝病、夜盲症、便秘等病患。

二、初孕期可以喝黄豆菜干猪肺汤吗

可以吃，没问题，但要适量，怀孕早期菜干要少吃，多吃新鲜的蔬菜，孕妇可以适量吃猪肺，但要注意不可过量。

三、黄豆可以煲猪肺汤吗？还可以煲什么汤？

应该可以吧，既然有黄豆排骨汤，为什么不能有黄豆猪肺汤呢。

黄豆排骨汤

材料：黄豆200克、排骨400克、苦瓜200克、大蚝干100克、蜜枣3个、姜片3片。

做法：黄豆、蚝干洗净，用清水浸泡1小时，备用。排骨洗净，切3－4厘米长的小块飞水，待用。苦瓜切约2厘米小块。清水煮沸，放入排骨、蜜枣和泡好的黄豆、蚝干，大火煮20分钟，转小火煲一个半小时，下盐调味即可食用。

功效：豆熟肉烂，汤水清而甘甜，含丰富蛋白质、钙质等，可健脑益神、养血宁心、增强智力。

猪脚黄豆汤

配料:

猪脚 1000公克 、黄豆 250公克

操作:

(1)黄豆洗净泡30分钟备用。

(2)猪脚用滚水煮2~3分钟，取出用冷水沖洗干净。

(3)将2000cc的水注入锅中煮开后，放入猪脚与黄豆同煮2小时即可。

榨菜黄豆汤

主料：猪排骨(大排)250克,大豆60克,榨菜30克

调料：盐2克,味精1克,胡椒粉1克

榨菜黄豆汤的做法：

1.黄豆先用温水浸泡至软，洗净；榨菜洗净切丝；排骨洗净斩件。

2.排骨、黄豆、榨菜同放入煲内，慢火煲2小时，调味后上桌。

肉丝黄豆汤

肉丝黄豆汤的制作材料：

主料：大豆200克,猪肉(肥瘦)100克,猪肉皮150克,猪排骨(大排)250克

调料：酱油50克,盐3克,味精2克,大葱5克,猪油（炼制）25克

肉丝黄豆汤的特色：

豆质酥烂糯软，壳不脱落，汤汁肥、浓、鲜、香入口滚烫，营养丰富，易消化是冬季应时寸汤菜之一。

肉丝黄豆汤的做法：

1. 先将黄豆拣净杂质，淘洗干净，再有冷水浸泡3小时；

2. 猪肥瘦肉洗净切丝待用；

3. 将肉骨头（排骨）、猪腿皮（猪皮）洗净后，放入砂锅中，加清水烧沸，撇去浮沫，再放黄豆烧沸，转用小火焖四五小时；

4. 待黄豆酥熟后，捞出腿皮、肉骨，放肉丝搅散，加酱油、细盐、味精，撇去浮油，用大火笃15分钟，至汤汁肥浓，红中泛白时，放葱花即可盛入大汤碗中上桌。

肉丝黄豆汤的制作要诀：

此菜因较费时，故需提前一天预制；不宜用黄酒，一则长时间加热，肉腥散光，肉香喷溢，不需再去腥增香，二则黄酒含乳酸，乙醇，易造成汤味泛