白色的菇叫什么名字？

一、白色的菇叫什么名字？

白玉菇

珍稀食用菌

白玉菇别称白雪菇、白色蟹味菇、白色真姬菇、白玉蕈，属于伞菌目，口蘑科、白蘑属，是一种珍稀食用菌。菇体洁白如玉，晶莹剔透；质地细腻，菇体脆嫩鲜滑，清甜可口，是一种倍受国内外市场青睐的上乘山珍，是食用菌中的“金枝玉叶”。有镇痛、镇静、止咳化痰、通便排毒、降压等功效。

基本信息

中文名

白玉菇

别名

白雪菇

界

真菌界

叫白灵菇。

白灵菇菇体色泽洁白、肉质细腻、味道鲜美，是一种食用和药用价值都很高的珍稀食用菌。

白灵菇为掌状阿魏菇的商品名，以其形状近似灵芝，全身为纯白色故称白灵菇，它是一种野生名贵食(药)用菌。

二、白玉菇可以和山药，西红柿，炖排骨吗

山药可以和什么一起炖排骨|山药排骨和什么一起炖好吃

山药可以和什么一起炖排骨？可以和山药、排骨一起炖的食物有很多，比如西红柿、木瓜、土豆等。今天本文就来为大家推荐一道山药土豆排骨汤。

材料：子排，土豆，山药，盐，味精，料酒（去腥），葱，姜。

制作方法:1、冷水排骨下锅，倒入适量料酒，煮沸；

2、清水清洗一下排骨，重新倒入冷水；

3、排骨，山药，土豆，姜，葱，一起下锅即可。接下来就是等待的时间，整个过程无需加入一滴油，排骨在煮熟的过程中会有油溢出，油色像色拉油一样；

4、在出锅时加入鸡精和盐就行啦！

排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。用土豆和山药再加一些相应的调味料，煮过后非常美味，也很有营养。

以上就是对山药可以和什么一起炖排骨以及山药土豆排骨汤的做法介绍。

三、白玉菇相克食物有哪些

白玉菇没有相克食物，食物相克并不存在，没有科学依据。

南方医科大学南方医院中医科主任谢炜教授指出，通过查询中医书籍和文献，没有发现可靠的依据说明食物之间相克，反驳的依据倒是较多。

早在1935年，营养学界泰斗、南京大学教授郑集就搜集了民间传说中的184对相克食物，选择同食机会较多的香蕉与芋头、花生与黄瓜、葱与蜜、蟹与杮、蟹与石榴、鲫鱼与甘草、皮蛋与糖等14组食物，让动物和人试吃。

结果发现，食后的24小时内，所有被试动物及人的表情、行为、体温、粪便颜色与次数等都正常。这是首次通过科学试验来验证并驳斥“食物相克”导致疾病的说法。2008年，兰州大学与哈尔滨医科大学也做了类似试验，受试者并无明显不良反应。

扩展资料

白玉菇营养：白玉菇含蛋白质较一般蔬菜为高，必需氨基酸比例合适，还有多种微量元素等人体必需物质，为起到良好的保健作用应长期食用。营养丰富含有大量多糖和各种维生素，经常食用会改善人体的新陈代谢，降低胆固醇含量。

每100克鲜品中含：磷：116 mg，铁：1.1 mg，锌：0.6 mg，钙：6.0 mg，镁：9.4 mg，钠：1.9 mg，钾：423 mg，总氨酸：1.74%，维生素B2：138 ug，维生素B5：1.84 mg，维生素C：0.55 mg，维生素D：9.87 ug，维生素E：95.5 mg。

参考资料来源：人民网-食物相克并不存在

参考资料来源：百度百科-白玉菇

四、假期吃啥好呢？

随着生活水平的提高

人们现在的饮食越来越丰富

经常在想自己吃哪些好呢？

假期是休息的日子

可以和朋友一起出去吃吃好久 没吃的地方特色小吃

也可以自己在家 和家人一起共享天伦之乐

做一桌丰富的菜肴

但假期饮食切忌不要太油腻

假期的活动增多

过量油腻事物的摄入对肠道消化系统不好

随意最好是荤素搭配

油而不腻的食物 对身体还是可以的

想吃什么就趁假期去吃吧

但不要吃的太撑了

饮食要有规律

祝你有一个愉快的假期~~