珍珠菜与什么食物相克

一、珍珠菜与什么食物相克

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珍珠菜的功效与作用

珍珠菜有活血调经、解毒消肿的功效与作用，可用于月经不调、风湿性关节炎、跌打损伤、乳腺炎、水肿、小儿疳积、口鼻出血、蛇咬伤等。

珍珠菜怎么吃好

珍珠菜春季采食嫩叶，其嫩叶可食，可食部分含高钾低钠，各矿物质元素丰富。珍珠菜嫩苗叶焯熟后换水浸泡半天，去除涩味，然后凉拌、炒食或做汤，如清炒珍珠菜、珍珠菜炒鸡蛋等。用之做鸡蛋花汤、拌凉拌菜等。采其嫩茎叶素炒（或炒蛋）或做汤，清香鲜美，少量常吃，具有活血调经、润肺、利水消肿之功效。适应于妇女月经不调、白带多和小儿疳积、水肿、痢疾等病症，常人食用有助于增强人体免疫功能

珍珠菜一般多生长在山坡林下及路旁，有匍匐根茎，茎直立且表面有毛；叶互生，椭圆形或宽披针形，顶端渐尖；总状花序顶生，初时稍短，苞片线形。珍珠菜主要分布在东北、华北、华南、西南及长江中下游地区，常生于荒地、山坡、草地、路边、田边和草木丛中。下面重点介绍珍珠菜的功效与作用及珍珠菜怎么吃好。

珍珠菜的功效与作用

珍珠菜有活血调经、解毒消肿的功效与作用，可用于月经不调、风湿性关节炎、跌打损伤、乳腺炎、水肿、小儿疳积、口鼻出血、蛇咬伤等。

珍珠菜怎么吃好

珍珠菜春季采食嫩叶，其嫩叶可食，可食部分含高钾低钠，各矿物质元素丰富。珍珠菜嫩苗叶焯熟后换水浸泡半天，去除涩味，然后凉拌、炒食或做汤，如清炒珍珠菜、珍珠菜炒鸡蛋等。用之做鸡蛋花汤、拌凉拌菜等。采其嫩茎叶素炒（或炒蛋）或做汤，清香鲜美，少量常吃，具有活血调经、润肺、利水消肿之功效。适应于妇女月经不调、白带多和小儿疳积、水肿、痢疾等病症，常人食用有助于增强人体免疫功能

二、珍珠菜的治病药膳偏方详解

珍珠菜的外观是非常独特的，不仅观赏价值很高，而且它还具有很好的药理作用。用珍珠菜可以做成不少治病药膳偏方，在治疗很多病症方面都取得了不错的效果。那么珍珠菜的治病药膳偏方具体都有哪些呢？下面将为大家展开详细的讲解说明，希望能对各位提供一些参考。

治小儿疳积：准备六钱珍珠菜根，鸡蛋一个。水煮，服汤食蛋。本方对于小儿疳积的治疗效果显著。

治再生障碍性贫血：选用珍珠菜一至二两，虎刺一至二两。煎水，去渣滤液，入猪肉一至二两同煮服，每日一剂。如腹胀显著者加芫花全草，皮肤肿者加葫芦瓢、泥鳅、小麦馒头干、大蒜子适量。服药后稍有头昏，但不需停药。出现再生障碍性贫血的患者可以经常服用。

治痢疾：准备珍珠菜半斤。水煎服，每日一剂，本方对于痢疾的病症非常有疗效。

治跌打损伤：珍珠菜根、马兰根各五钱。酒水各半煎服。本方可用于跌打损伤。

治咽喉肿痛：鲜珍珠菜根、鲜青木香根各三钱。切碎捣烂，加开水适量，擂汁服。本方对于咽喉肿痛很有疗效。

治乳痈：珍珠菜根五钱，葱白七个。酒水各半煎服。乳痈病症患者可用本方来治疗。

治急性淋巴管炎：先用少量的新鲜珍珠菜捣烂外敷，可以辅助治疗急性淋巴管炎。

治蛇咬伤：选用适量的珍珠菜打烂混酒调和涂伤口处，可以解毒消肿，对于蛇咬伤的情况非常适用。

通过介绍我们了解到，珍珠菜的治病药膳偏方是有很多的，不同的用法，可以带来不同的治病效果，大家可以根据自己实际出现的病情，需要来选用这些珍珠菜的治病药膳偏方，通常情况下都可以收获不错的疗效，但是为了确保疗效性和安全性，一定要听从专业的中医指导。

三、珍珠菜炒青皮鸭蛋有什么作用

青皮鸭蛋是鸭子长得最好野李时候生的蛋，一般是3-4月分的颂冲迟蛋，营养价值最高鸭蛋富含丰富的蛋白质和氨基酸判握，还有一部分不饱合酸类，有去火降压的功效

珍珠菜是山野菜，也富含不饱合酸类，有去火降压的功效

两者和在一起效果不言而喻