苋菜有很多别名，一般被叫做“莺莺菜”、“汉菜”等。苋菜别称青香苋、玉米菜、红苋菜、千菜谷、红菜、荇菜、寒菜等等。苋菜里面所含的营养元素非常丰富，对人体也十分重要，俗话有说：“六月苋，当鸡蛋，七月苋，金不换”，其中的道理就是告诉我们，六七月份吃苋菜是最当时的。 苋菜，又称雁来红。苋菜口感嫩滑，苋菜含有蛋白质，脂肪，碳水化合物，粗纤维，灰分，胡萝卜素以及多种维生素。具有促进牙齿与骨骼发育，促进排毒，防止便秘，促进凝血的作用。
外婆菜是什么菜：梅干菜
日期:2023-09-23
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外婆菜是什么菜：梅干菜
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