区块链技术在餐饮行业中的应用状况是怎样的？

一、区块链技术在餐饮行业中的应用状况是怎样的？

重庆市金窝窝分析应用状况如下：

食品安全问题一直是最大的病痛，由于餐饮业每天需要的食材种类多，数量大，如果使用传统方法来进行的食品溯源那么将需要很大的时间成本和资金成本，大大提高人们吃到放心食品食的成本。

有了区块链技术之后，区块链技术的区中心化系统可以为每一种食材创建一个资料库，将记录每一个食材的储存条件、交货时间、原产地等信息，可以加快信息的获取和流动，大大降低食品溯源的成本，让人们可以用更少的钱来吃到更优质的食物。

二、区块链平台建设公司有哪些？

由于区块链的作用效果强大，应用的领域也多，所以进行区块链技术研究开发的企业不在少数。

就最近的消息，BAT和京东都宣布了区块链领域的布局，而应用区块链技术进行系统开发的英唐众创早已经在内部进行了区块链平台的建设，主要是应用于五大场景，包括金融、物联网公共服务、公益慈善和供应链领域。阿里巴巴的规划是，通过区块链追踪商品的销售路径，建立验证网络，防止假冒伪造。京东则把区块链应用于防伪追溯、食品安全方面，此外供应链金融也是备选方向。

三、对于普通用户来说，区块链真的安全吗

区块链只是一种技术，谈不上安全或者不安全。这个还是需要看平台的技术的，现在的区块链也只是一个幌子而已，实际上利用到区块链的地方并不多。

纯粹利用区块链技术的也就比特币、以太坊、DECENT等项目。

四、区块链到底是什么？

区块链是分布式数据存储、点对点传输、共识机制、加密算法等计算机技术的新型应用模式。简单来说，区块链就是一种去中心化的分布式账本数据库。

“区块链是分布式数据存储、点对点传输、共识机制、加密算法等计算机技术的新型应用模式。”看完以后，你可能还是一脸懵逼。其实用大白话来说，区块链就是一种去中心化的分布式账本数据库。这种分布式账本的好处就是，买家和卖家可直接交易，不需要任何中介。人人都有备份，哪怕你这份丢失了，也不受影响。

那什么叫分布式和去中心化呢？拿结婚登记来举例。以前两个人结婚，必须去民政局办手续，然后电脑录入信息，才算走完法律上的流程。如果用区块链技术呢？只要两个人同意结婚，然后在朋友圈发布一条消息，就完成了结婚的流程，根本不需要去民政局。你的朋友们是共同的见证者，他们可能分布在世界各地，但他们的手机会帮你把信息记录下来，并告诉其他想要了解情况的人。

如果想隐瞒结婚信息，以前只要修改民政局电脑上的记录就行了，但是现在必须同时修改所有知情者手机上的记录，知情者越多，越不可能去修改，因而是不可能完成的任务。这就是分布式和去中心化。

在网络上，每隔一段时间，会生成一个区块，这个区块相当于一个网络记录本，用来记录一段时间内所发生过的相关信息，等这个记录本记录满了，又会生成新的记录本，信息一旦被记录下来，就会告知所有参与者，并同步更新所有人的记录本。

这些记录本最终相互串联起来，这就是区块链技术。因为采用了密码学技术，如果有人想单方面篡改消息的话，通过区块链算法防护机制一验证，如果时间点对不上，关联信息对不上，其他人就不会更新自己的记录本，那这个信息就无效。

因此区块链技术相对传统的信息存贮技术来说，更加的安全、透明，且信息不可逆。

区块链不等于比特币，它只是实现比特币这种数字货币而发明的一种底层技术。区块链可以应用的范围更广，除了数字货币之外，还可以应用在P2P借款、全球支付、微金融、电子支付、汇款等金融方面，也可以在知识产权、选举、公证等民生方面，未来发展的前景巨大。

五、这个FQC食品溯源链是什么？

狭义来讲，区块链是一种按照时间顺序将数据区块以顺序相连的方式组合成的一种链式数据结构， 并以密码学方式保证的不可篡改和不可伪造的分布式账本。将区块链技术应用到食品溯源这个问题上，是非常好的切入点，为食品安全的发展提供了很好的思路。好的区块链应用场景，顺应局势，肯定是会被社会群体推动发展的，当然也会带来利润。希望能帮到您。

六、有比较专业的公司？做农产品溯源系统的

今年的3.15晚会，央视曝光的河北沧州青县部分经销商出售瘦肉精羊肉的问题，在这个重要的养羊基地，每年大约有七十万只羊出栏。央视曝光的瘦肉精卷土重来事件后，话题一夜之间轰炸了朋友圈，掀起了行业内外对违禁企业、养殖户个体口诛笔伐的浪潮。

在当今社会，食品安全一直是老百姓最关心的话题。农产品质量监察是我国“菜篮子”工程的重中之重，政府对于农产品质量安全监管问题十分重视。在农产品安全管理中，农产品溯源系统在多个方面都起到了至关重要的作用。传统的农产品溯源系统，供应链上下游参与方信息繁多、大部分需要人工收集,且各方信息独立存储互相孤立,无法及时共享数据。而且大部分农业生产规模小,而且位置分散,政府监管执行难度较高,导致产品质量参差不齐。农产品供应链各环节存在大量的交互和协作信息不透明、不流畅，产生了一个个的数据孤岛，,从而影响供应链的效率。

区块链是信息领域近年快速崛起的一项新兴技术。区块链技术具有去中心化、开放性和透明性、不可篡改的数据等特性，突破了传统溯源系统的信息不透明、容易篡改数据、安全性差和相对封闭等问题。对消费者而言，农产品区块链溯源让消费者不仅看到产品的外观，还能通过溯源系统看到产品的“一生”，从产品的种植、收成到加工、包装、运输、仓储、分销和配送等一系列生产过程，都能通过区块链农产品溯源系统看得清楚。

区块链溯源系统，通过“一物一码”为每一个产品发放一张独一无二的身份证明，食品安全追溯管理体系覆盖种植养殖、生产加工、仓储物流、终端销售、检验检测、政府监管、企业管理、公众查询等各环节。构建数据驱动、多方协同的食品安全治理模式。区块链溯源本质是建立信任的技术，区块链溯源目前已经在我国农销产业中发挥了积极作用，助力农民增加收成，让消费者吃上放心的农产品。

七、火龙果财经做区块链交易有安全保障吗？

火龙果区块链的用户很多，很多的交易所和发布方都是在火龙果财经完成交易的，这点可以放心的