茶叶到底有没有使用化肥和农药？残留对人体的

茶叶在实现大规模种植后，为防止病虫害发生和增加产量，茶农都会习惯使用农药和化肥，至如是否存在农药残留就可想而知了。

茶叶有没有放化肥和农药？

这个问题我可以回答，因为老郑我就是个茶农。我可以明确的告诉你有，虽然中央台播放我们寿宁高山云雾茶无化肥无农药，那是假的。

先说化肥，现在是追求利益的时代。你茶树不放化肥基本无茶可采，就算有也产量低下。当然也不是绝对，不过产量低是绝对的。我们这有种小叶茶，品种是祖辈从深山移植来的，这种茶一年只能采两轮，出嫩茶都是在雨前，明前还是老茶树。这种茶放化肥也没用，反正就那么点，投资和收获不成正比，所以就没人放。量产的茶树都必须放化肥，我们这里都是冬天施肥的。因为春茶价高，投资能收回。也有朋友说他们那放的是有机肥，农家肥。这个老郑就不敢确定了，必竟没亲眼所见。不过有几点疑问，1.农家肥是农村喂猪喂牛割草垫栏后腐熟而成，试问下现在有几家喂有牲口？2.茶园都是山上，路远不说还崎岖难行，农家肥怎么搬运？这人工成本都可以忽略不计？3.农村出来的都清楚。除种菜小量的用农家肥，大量种植的农作物如水稻、茶叶等几十年前都用化肥了，谁还会为了所谓的绿色食品，不计成本的去使用农家肥，化肥高效，重量少，省力省工，顺带还高产。这年头没人舍本求末吧？再说农作物都是在幼小时施肥，或者像茶叶一样在养树时施肥，对产品根本无影响。

现在说说农药，春茶（也就是第一季茶）基本没人打农药。这个应该全国都差不多，至于原因就是气温底，茶树上嫩叶少，不大可能发生严重的病虫害。但也不能排除忽然的几天高温，虫害爆发。到了谷雨后，气温升高。茶树嫩叶也长的快了，基本是采一轮茶打一轮农药。不然没茶采不说，就算有也是叶子上布满虫眼的茶叶，这样品相的茶加工出来的茶干，各位茶友会购买吗？想想就知道了，不打农药都是骗人的。自家种点菜不打农药都没得收，别说茶树了。

最后说下残留农药问题，残留农药对人的危害是巨大的，现在癌症那么多残留农药功不可没，还有更多的病症都跟残留农药有关。不过茶叶的残留农药基本没有，现在政府对这一块管理非常严格，茶树使用的都是低毒农药，安全间隔期都在7天之内。茶树采完后到下轮萌发新芽可以采摘一般都要半个月，所以也就没了残留了。还有就是茶干加工过程，工商行政管理部门都会突击抽检，加工好的成品还会抽检。超标的销毁不说，还要罚款。现在都是联网监控检查也就没了走后门一说。所以对茶叶的残留大可放心。

老郑实话实说，也许会得罪一些人。但我说的是我们当地的实情，至于真假各位看官心中自有斟酌。喜欢听实话的关注点赞，欢迎留言互相交流。

图1、2是不打农药不放化肥的茶树，回这问题的时候去拍的，到现在也没采过，因为无茶可采。