鲟鱼尿酸含量多少？

答；鲟鱼尿酸含量多少〔150毫升〕

主料

鲟鱼1条

豆腐1/2个

辅料

胡萝卜丝适量

青笋丝适量

鲜黄花适量

洋葱丝适量

姜适量

蒜适量

葱花适量

盐适量

料酒适量

胡椒粉适量

泡辣椒适量

豆瓣适量

水豆粉适量

醋适量

白糖适量

做法步骤

1.鲟鱼一条

2.清水烧到快开的时候，烫鱼身，剥鱼皮，切头尾！鱼身切断放料酒盐腌制

3.锅入油爆香姜葱加入清水

4.水开后放入鱼头和鱼尾，放入料酒和胡椒粉和洋葱

5.鱼头熬开后小火在熬几分钟，加入豆腐（豆腐先汆水）在熬几分钟加入黄花菜

6.最后加入红萝卜丝和青笋丝煮几秒加盐起锅！萝卜丝和青笋丝脆脆滴汤鲜鲜滴，嘻嘻好吃好喝都有了！

7.热锅入油，放入姜葱蒜可爆香后放入泡辣椒翻炒

8.加入少量豆瓣同炒片刻后放入清水，水开后放入鱼段，加入料酒

9.等汤汁在开后煮几分钟鱼肉熟捞出装盘锅留汤汁，放盐、醋、白糖，水豆粉勾芡汤汁收浓后浇在鱼身即可