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近期蔬菜价格上涨原因是什么?

116 2023-08-01 19:15 admin   手机版

“近期,全国蔬菜市场两个情况引起了社会广泛关注,第一个是全国菜价连续上涨,涨幅较为明显;第二个是山东潍坊遭遇两次台风影响,尤其是寿光蔬菜生产受损严重。” 农业农村部市场与信息化司司长唐珂表示,对此,农业农村部组织力量进行了专题跟踪分析。总体来看,近期蔬菜价格上涨属于正常的季节性波动,预计后期全国菜价将趋稳回落。

受气候等自然因素影响,我国蔬菜价格季节性波动特征明显。从多年历史价格数据看,冬春季往往是全年菜价高点,之后随着天气转暖、露地菜上市增加,价格持续下跌至年内低点,暑期随着全国进入大范围高温多雨天气,菜价止跌回升,至9月份、10月份将有所回落。从今年以来的蔬菜市场运行情况看,也基本符合这个规律,7月份菜价开始季节性反弹,8月份保持上涨走势。

据农业农村部全国农产品批发价格信息系统监测,8月20日至26日全国批发市场28种蔬菜均价为每公斤4.19元,环比涨8.0%,涨幅比前一周增大5.4个百分点,同比高10.8%。与近5年同期平均水平比,当周均价要高9.1%。

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