水产养殖小办法

、加水换水

定期加水是保持水质清新的一种方法，新鲜的水不仅可以带进丰富的营养物质和溶氧，还可以稀释原水，使水质转好。当加水量较大时最好换水，换水量一般在三分之一以上。在水很肥或水质有老化趋势时，可通过加水或换水改善水质。



二、增氧

1.物理方法增氧用机械增加散兄此空气和水的接触面，加速氧溶解于水中，通常使用各种增氧机、水泵充水、气泵向水中充气等都是物理方法增氧。是调节改良水质最经济、最有效、最常用的方法。

2.化学方法增氧向水中添加能释放氧的化学物质，增加水中溶氧的方法。这些物质有过氧化钙、双氧水、二硫酸铵、高锰酸钾等。化学增氧能迅速增加水中溶氧，但作用时间较短，通冲迅常在发生重浮头，紧急抢救时使用。



三、施无机肥

在喂饲料或施有机肥为主的养殖水体中，经过一段时间的投饵施肥后，有机质积累过多，有些营养元素有效成份不足，营养不均衡，物质循环速度慢，水质老化。这些水体通常需要施速效无机肥料（主要是磷肥）和微量元素肥料，补充缺乏的营养物质，使水体营养达到平衡，加速物质循环，使水质转为肥、活、嫩、爽。



四、生物方法

当水中有机物质积累过多，水质有老化趋势或尘简已经老化，向水中泼洒微生态制剂（光合菌、芽孢菌、硝化菌、EM复合生物制剂等）加速矿化分解有机质，消耗水中积累的过量物质（主要是氮），加速水体物质良性循环，从而调节水质。

五、调整放养模式

增加鲢、鳙的放养量，与吃食鱼的比例最好是1:2或1:1，提高鳙的放养量，在7月份以后，鳙，鲢的比例3:1，存鱼量不能少于75公斤/亩。



六、化学方法

化学方法是调节改良水质的常用方法，作用效果迅速明显，但作用时间短，不能从根本上解决水质问题。目前使用的调节改良水质的化学方法和化学物质有：

南美白对虾，学名凡纳滨对虾，原产于南美洲厄瓜多尔海域，是国内消费量非常巨大的一个养殖品种。南美白对虾在很多地方也会被称呼为基围虾，厄瓜多尔白虾，明虾等在市场上销售。近几年由于国民消费水平的提高，南美白对虾的消费量不断升高，加上沿海主养殖区的生态环境恶化及病害加重，越来越多的人在新区域和新模式下尝试养殖南美白对虾，其中包括很多内陆省份和地区。由于鲜活的南美白对虾比冰鲜的南美白对虾口味要鲜美很多，加上其长距离鲜活运输的困难性，所以国内非南美白对虾的主产区的价格都非常的昂贵，尤其是内陆城市。高昂的价格和旺盛的需求给内陆探索养殖南美白对虾的人们带来较大的经济诱惑。

南美白对虾本身是海水虾，但其由于较强的盐度适应能力，能够慢慢淡化，最终在纯淡水中养殖。本人自2011年水产养殖专业本科毕业后就一直从事南美白对虾养殖工作，非常熟悉南美白对虾的生侍行活习性及养殖要点。2014年-2015年在广东省江门市新会区养殖两年，虽为沿海地区或者河口地区，但是为纯淡水养殖，2018年在江苏省泰州市泰兴市规划建设养殖场并使用如东小棚模式纯淡水养殖南美白对虾。所以理论和实践都证明内陆纯淡水养殖南美白对虾的可行性。鉴于网络上，很多指导他人进行养殖的伪大师都没有自己养殖过，或者就是纯粹是骗加盟费，培训费的骗子，提供的养殖方法都是他们通过搜索引擎而来的泛泛的方法。很多内陆养殖过程中具体的情况和案例都无法解决。熟识我的朋友都知道我是一个“虾痴”，也不知道从什么开始，心中就有一个理想：“让所有的中国人都能吃到鲜活的对虾”。泰兴成功的经历，更加坚定自己的想法。同时也希望更多的人能够在内陆养殖这种虾，只要在每个县级市的城郊建设并运营南美白对虾养殖场，就可以通过快捷方便的美团外卖等服务1小时内将鲜活的对虾从塘头送到消费者的厨房中。

我将从选址规划，养殖模式的选定，虾苗的淡化，成虾的养殖与收获等方面逐步讲解。可能篇幅比较大，不定时更新。

一， 选址规划。

尽量选择距离城镇较近的地方，这样老颤哗养成的对虾可以就近鲜活运往集市进行销售。其他的那些交通便利，无工业污染，电力稳定，水源清洁充足，进排水方便等常规要求就不赘述。

二， 养殖模式选定。

根据养殖的规模和当地的土地租金成本，可以使用纯土塘养殖，小棚和土塘搭配，纯小棚养殖。小棚的基建成本较高，一个500平方米的小棚，成本在1.5万-2万元，养殖密度在3-5万尾/棚，产量在1000斤/棚。土池塘的基建成本跟土地原有形态相关，建议养殖密度为1.5-2.5万尾/亩，产量在500-1000斤/亩。很多在内陆养殖的地区考虑到气候原因，如果不使用温棚，一年只能养殖洞睁一批虾，而且容错率低，土地的利用率低。所以建议小棚和土塘搭配。早春，塑料大棚里的水温和气温上升较早较快，可以提前一个多月放苗，在温棚里标苗生长，待外塘气温水温上升后，虾苗已经长到200-500条/斤的规格，此时将温棚中的标粗苗转移到外塘继续养殖。如果养殖顺利，30-60天就可以养到规格30条/斤。根据外塘对虾的生长情况，可以在小棚放苗第二批的虾苗，待外塘虾出售完，再将温棚里的第二批苗转移到外塘进行养殖。如此，全年可以巧妙的养殖两批甚至三批虾出来。如果小棚可以配合上加温设施，放苗时间还可以继续提前，进而提高全年的产值和利润。需合理搭配小棚的数量与外塘面积比例，经验所知，小棚里标苗至500尾/斤的规格，放苗密度可以做到30万尾/棚，可以过完苗后，小棚里留3-5万苗继续养殖。所以一个小棚可以标外塘10亩的苗（2.5万/亩的密度）。

小棚的建设：小棚建设最好还是请江苏如东专业的师傅推塘挖塘，搭棚铺膜。在那里已经形成成熟的产业链，他们经验丰富，能避免走很多弯路，同时综合起来价格也是最低的。放几张如东小棚建设照片。