黄辣丁怎么养殖方法

黄辣丁怎么养殖方法

池塘条件池塘应靠近水源，水量充足，水质清新，或困排灌方便，握手周边无污染源，电力配套，交通便利。面积以5～10亩为宜，水深为1.5米左右，池底平坦，土质以黏壤土为佳。池中应配备增氧、投饵、抽水等机电设备。

养殖准备冬季抽干池内剩水，清除池底过多淤泥，保留淤泥不超过10厘米，让其冻晒一个冬季。于放种前15～20天向池内段团嫌注水0.8～1.0米，使用生石灰消毒，用量为120～150公斤_亩，以杀来病原体、寄生虫、野杂鱼等敌害生物。于放种前7～10天投施发酵消毒好的畜禽粪，用量为300公斤_亩左右，以培育浮游生物，为日后入池的黄颡鱼种提供生物饵料。

鱼种放养、黄颡鱼种的放养规格为15～20克/尾，密度为6000～8000尾_亩，时间在4月份。搭配放养规格为50克/尾的鲢、鳙鱼种150～200尾_亩，时间在5月份。鱼种入池前需用3%～4%的食盐水浸洗5～10分钟，以杀灭体表细菌及寄生虫。

黄颡鱼鱼苗的养殖技术

1.池塘主养

（1）选择池塘。选择面积5~20亩的池塘，要求有充足的水源，水质符合养殖用水标准。池塘进排水方便，池底平坦，能保证1.5~2m水深，因水深不够，光照过强，不适合黄颡鱼喜弱光下摄食的习性。同时要求池塘底质以沙质土最好，底部淤泥控制在10~15cm，并要求保水及保肥性好，有机物质分解较快，池塘容易培肥。最后，每个池塘必须配备增氧机和抽水机等机械设备。 （2）消毒施肥。在投放苗种前，新旧池塘都必须清整消毒。老池塘应清除过多淤泥。每亩用150kg生石灰进行干法清塘，彻底杀灭寄生虫、病原体及野杂鱼等。一周晾晒后蓄水达80cm深，进水口应设置40目筛绢进行过滤，以防野杂鱼及鱼卵进人。施用发酵后的有机粪肥以培肥水质，用量每亩150~200kg。待池塘水体中大量的浮游动物出现后投放鱼种.（3）放养鱼种。大规格商品黄颡鱼受市场欢迎，因此应投放10~25g/尾左右的大规格鱼种进行成鱼饲养。鱼种的放养量可根据池塘条件、管理水平、饲料供应和鱼种规格等情况灵活掌握。一般每亩可投放鱼种10000尾左右，并可搭配50g/尾的白鲢200尾左右。所枝弯渗放鱼种应要求规格整齐、色泽鲜艳、体表光滑、无病无伤、鳍无残缺、体质健壮，入池前需用5％食盐水浸洗10分钟。黄颡鱼种一般在每年4月下旬投放，搭配的花白鲢鱼要在黄颡鱼入池半月之后再投放，以利于黄颡鱼的生长.(4）饲料投喂。一般多采用配合饵料进行驯化喂养，饵料采用进口鱼粉、肉骨粉、血粉、豆粕、菜粕、干鱼虫等与饲料添加剂进行配合而成，蛋白含量40%以上，野生黄颡鱼喜昼伏夜出摄食，在人工养殖条件下经5~7天驯化，完全可以上饵料台白天摄食。在苗种入池2天后采用人工投饵驯化，驯化时配以固定的投饵信号，进行定点、定时投饲训练。经耐心驯化5~7天后即可正常投喂。日投饵2次，早晚各一次，投饵率3~5％，在这一基础上还应根据天气与水质情况对投饵量进行调整。（5）调节水质。为防水体老化，10天注水一次，6~9月份每半月换水一次，每次换水15cm左右，保持水深在1.5m~2.0m。坚持定期消毒，6~9月份每15天使用生石灰或其它安全消毒剂全池泼洒一次，以净化、消毒水质，减少水中过多有机悬浮物。根据溶解氧的测定和天气、水质情况科学使用增氧机，使溶解氧保持3mg/L以上（6）防治病害。黄颡鱼具有较强的抗病能力，只要严格按照要求控制水质，做好常规消毒、预防，很少发生病害。一旦发生疾病猛脊就要及时准确诊断、精确用药进行治疗。由于黄颡鱼是无鳞鱼，对常用药物忍受力不及家鱼，因此要以防为主，治疗时尽量使用高效、低毒药物。建议以定期投喂药饵作为预防，每20天使用大黄、板蓝根等中草药以0.l％~0.4％添加量，投喂3~5天。要在扦捕、投放、运输中尽量避免损伤鱼体，以防在初春、秋冬低温季节感染水霉。黄颡鱼常见病害有水霉病、细菌性烂鳃病、水肿病、肠炎病、车轮虫、小瓜虫病等。

2.池塘套养

实践表明，成鱼塘套养黄颡鱼，不需增加投饵施肥，也不影响其它鱼类生长， 还可有效清除池中与养殖鱼类争食、争氧的野杂鱼虾，促进池塘水体、资源的综合利用和生态良性循环。同时，黄颡鱼还能吞食水中的锚头蚤及桡足幼体，减少鱼病的滋生，提高养鱼经济效益。放养密度为每亩150~200尾（15g/尾），一般亩产黄颡鱼20公斤左右、增加收入可达700元。

黄颡鱼鱼苗培育方法

当前黄闹大颡鱼的人工养殖已引起广大养殖户的关注和青睐。我们通过多年养殖实践，现将黄颡鱼鱼苗培育技术总结如下。

1.池塘条件

池塘面积3～5亩，水深1～1.5米，水源充足，水质良好，排灌方便，池埂坚固，不漏水，池底平坦，少淤泥。

2.清塘消毒

池塘留水10～20厘米，每亩（667平方米）用生石灰150公斤化水，待生石灰吸水溶化后趁热将石灰水均匀泼洒到池中，第2天用铁耙翻动塘泥，使石灰浆与淤泥充分混合，彻底杀灭野杂鱼及有害生物，同时又使淤泥里的休眠浮游生物卵露出泥面得以萌发。

3.注水施肥

池塘消毒后，第3天开始注水，注水深70厘米左右，进水口要用40目的密网过滤，防止敌害生物进入，之后每亩泼洒发酵后的消毒粪肥150公斤或豆浆50公斤，有条件的用生物肥水剂效果较好。培育浮游生物，如塘水很肥，可少施或不施肥。

4.鱼苗运输

鱼苗的运输可用氧气袋充氧装箱运输。运输时选用井水最好，在没有条件的地方也可选有机物少的清水，水温较高时可加冰块运输。

5.鱼苗放养

为了使鱼苗在下塘后能获得较多的适口饵料（轮虫、小型枝角类），一般在清塘10天后（轮虫、小型枝角类繁殖高峰期）开始放苗。放苗时一定要注意调节温差，温差不能超过5℃。放养时间在晴天的上午最佳，每亩放养水花10～15万尾。

6.日常管理

在鱼苗培育的整个过程中都依赖于天然饵料，不但刚下塘的鱼苗需要充足的适口饵料，而且以后各个发育阶段也都要有丰富的适口饵料，因此天然饵料是否充足适口，是养好鱼苗的关键。在培育过程中，每天早上、傍晚要检查池中的饵料生物量，通常鱼苗下塘饲养3～5天后，池中饵料生物量就会逐渐下降，这时应及时补充有机肥料，每2天泼洒一次豆浆，其量为每亩10～15公斤，或从其他池塘中捞取浮游生物作为补充饵料，同时每隔一周加水一次，每次加水10～20厘米左右，保持水质良好，随着鱼苗的生长最后加到1.5米左右。鱼苗经过15天的饲养，体长可达3厘米。

7.病害防治

黄颡鱼有较强的抗病能力，养殖期间，常保持良好的水质环境，要坚持“以防为主，防重于治”的方针，定期对水体、食场、进行消毒，保持良好生态环境，就很少发生病害。在病害防治中，应使用国家允许的高效、低毒、副作用小的药品。由于黄颡鱼为无鳞鱼，对药物敏感，要慎重选用，因此，在给黄颡鱼用药时，一定要严格控制用量，避免药物中毒。

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黄颡鱼 黄颡鱼（Pelteobagrus fulvidraco）属鲶形目，鲿科，黄颡鱼属。俗称：黄腊丁，央丝。英文名：Yellow cartfish 。

体长，腹平，体后部稍侧扁。头大且平扁，吻圆钝，口大，下位，上下颌均具绒毛状细齿，眼小。须4对，大多数种上颌须特别长。无鳞。背鳍和胸鳍均具发达的硬刺，刺活动时能发声。脂鳍短小。体青黄色，大多数种具不规则的褐色斑纹；各鳍灰黑带黄色。

多在湖泊静水或江河缓流中营底栖生活，尤喜生活在具有 物和淤泥的浅滩处。白天潜伏于水体底层，夜间浮游至水上层觅食，冬季多聚在支流深水处。对环境的适应能力较强，因之在不良的环境条件下也能生活。黄颡鱼是一种典型的广食性鱼类，幼鱼主要食浮游动物和水生昆虫的幼虫，成鱼以小鱼和无脊椎动物为食。黄颡鱼2龄达性成熟。每年5-7月，雄鱼游至沿岸地带水草茂密的淤泥粘土处（水深8-40厘米），利用胸鳍刺在泥底上断断续续地转动，掘成一个小小的泥坑，即为产卵的鱼巢。雄鱼筑巢后即留在巢里，等候雌鱼到来，在巢里进行产卵受精。产卵活动多在气候由晴朗转变阴雨的夜间进行。雌鱼产过卵后即离巢觅食，只有雄鱼在巢附近守护发育中的卵和仔鱼，直到仔鱼能离巢自由游动时为止（大约7-8天）。

黄颡鱼分布广，除西部高原外，全国各水域均有分布。它个体虽较小，但产量大。肉质细嫩，无小刺，多脂肪，其蛋白质含量为16.1％，脂肪为0.7％，是我国常见的食用鱼类。黄颡鱼的种类颇多，常见种还有长须黄颡鱼（P.eupogon ,英文名：Shorthead catfish）、瓦氏黄颡鱼（P.vachellii ，英文名：Darkbarbel catfish）、光泽黄颡鱼（P.nitidus ，英文名：Shining catfish）等。黄颡鱼类的背鳍刺和胸鳍刺袭和均有毒腺，为淡水刺毒鱼类中毒性较强的鱼类之一。被刺后立即发生强烈灼痛，常因穿刺造成撕裂伤、出血、局部肿胀、并引起发烧，患处剧痛半小时至1小斗禅拆时始止。

黄颡鱼作为药用常取其全鱼。其肉性味甘、平,有利尿之功效，可用以主治水肿、喉痹肿痛等症。

养殖技术 养殖池塘以每口3-5亩、水深1.5-2.0米为宜，换水条件良好，并配套增氧机。放养前干塘每亩施放150公空枣斤生石灰消毒，3天后注入新水，培肥后才能放苗。

主养每亩投放5-8厘米规格的鱼苗1000尾，合理搭配一些鲢、鳙、鲩、鲫。饲料可投喂冰鲜小杂鱼，鱼苗期把小杂鱼绞成鱼糜，随着长大可剁成肉块投喂，每天2-3餐，日喂量是鱼体重的5-10%，投饵的方法在池塘的下风处设投饵点，用20目左右的网片围出5-10平方米左右的面积，网片高出水面、离塘底50厘米，饲料投放在其中，饲料浮起在网内时不致散开，黄颡鱼会从水下上来摄食。高温季节注意水质变坏，适当更换新水，控制水色透明度20-30厘米；每10-15天施放一次生石灰，每亩15公斤兑水全塘全塘泼洒；同时注意开动增氧机，保持水中溶氧。养殖一周年产量200-300公斤。

黄颡鱼也可以搭养，每亩投放200尾左右鱼种，不增加投饵量，利用其清除塘中的小鱼虾、水生昆虫，也获得一定的产量。