2024-01-23 08:53
admin温水煮鱼一只二斤的水煮鱼可以放1至3克的盐 ，口味淡，只要一克。做水煮鱼的时候应该放50g豆瓣酱为好。
水煮鱼的做法∶
材料∶黑鱼1条、生菜随意、黄豆芽随意、豆瓣酱50g、生姜4块、蒜头4瓣、花椒随意、干红辣椒随意、香葱1把、食用油适量、盐适量、老抽适量、生抽适量、料酒适量。
腌鱼料:盐适量、白胡椒粉适量、料酒适量、生粉适量、葱适量、生姜适量。
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