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如何鉴别养殖虾和野生虾?

95 2023-12-28 09:05 admin   手机版

1、对比虾触须的长短。养殖虾的虾须一般都很细长,而野生海虾的虾须就比较短。

2、摸虾的外壳。养殖海虾生长营养状况好,脱壳周期也较短,虾壳捏起来较软;而野生海虾生长周期长,脱壳慢,虾壳相对硬一些。

3、通过煮熟后的颜色判断。野生虾在深海,海水盐度高。煮后虾体内盐度会流失,表现为虾壳变皱,有些泛白。养殖虾的水盐度低,煮熟后不会出现皱,颜色较深

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