福建鳗鱼养殖的前景好吗？

1、目前鳗鱼的市场竞争格局，天马的市场占有率，是否有国内外对标公司，主要的竞争优势。

天马科技是中国特种水产饲料的龙头企业，没有对标，是行业领头羊。

其次，鳗鱼产业来说，天马科技集团市场占有率在48%左右。

国内外的对标公司在饲料板块有海马、高龙饲料、海大，但是在整个鳗鱼产业链，没有对手。这是它的核心优势。

（1）2021年上半年，天马科技完成特种水产配合饲料及畜禽饲料销售53万吨，较去年同期的40.43万吨，增长了31.11%；公司特种水产饲料销量稳步增长，其中龙头产品鳗鱼饲料2021年上半年销量较去年同期增长了41.77%，近三年增长率分为49%、30%、41.77%。

2021年通过非公开发行股票等资本运作助力构建鳗鲡全产业链；结合逐步发展的动保产品板块和传统的原料贸易板块，逐步构建完善“原料贸易—饲料—养殖—动保服务—农产品加工销售—食品终端”于一体的完整产业链。

同时开展十个名特优鱼类品种的产销量位居全国前列，同时形成对其他特种水产饲料细分品种的市场占有率有效提升，加快创新，持续做精、做大、做强特种水产饲料行业，实现新跨越。

2、未来两年鳗鱼的价格走势预测2021年的捕捞量挺高的，是不是会影响到明年的价格？以及成本构成情况，比如一吨鱼的成本包含多少钱的地租、多少水电、多少人工之类的。

鳗鱼养殖的成本和利润：

　　供应市场的商品鳗鱼，平均每公斤45元，出口菜鳗售价平均每公斤75元。

　　一般养鳗鱼户，平均每建设667平方米（1亩）水面鳗鱼池并饲养一个周期（一年）

　　首年需投入：（1）鳗鱼池建设费5238元（其中建材费1760元，人工费2450元，排灌设施费578元，水电费等450元）

　　（2）鳗鱼苗费6250元（投苗5000尾，当地自养自繁鳗鱼苗每尾1.25元）

　　（3）饵料费8100元（以饵料系数1.8计）

　　（4）防疫药品费100元。以上各项共需投入19688元。

　　据调查，一个新建鳗鱼池，一般每年4~5月份投苗，饲养6~8个月，到年底（12月~次年1月）可收入鳗鱼1.2吨左右，

　　以当地现行市场价（80元/公斤）计，除去投入1.97万元，当年即可收入5万元，第二年可收入6万元。

如果建设精养鳗鱼苗养殖场，以饲养鳗鱼苗供应市场，以每67平方米水面平均收鳗苗2万~3万尾，每尾6~8元计，则每667平方米有12万~24万元的收入。

2021年的捕捞量并不高。而且产能都被较好的消化。看一年的产能有没有被很好的消化，就看活鳗和烤鳗的价格有没有上涨。

加上内需打开后，中国的内销数量与日本媲美。

即使是在2020年度，疫情如此严峻，日本市场烤鳗进口总量仍然同比增长17%。根据上2020年月28日，日本财务省公布了2020年12月份日本市场鳗鱼进出口情况统计（包括活鳗、烤鳗、仔鱼）。数据显示，12月日本市场进口烤鳗1327吨，较去年同期增长62%。均价方面，12月日本市场进口烤鳗平均价格为1850日元/kg，比去年同期减少553日元。

上饶市烤鳗出口4.1亿元，同比增长16.7%，出口到27个国家和地区。

3、公司在投产上的计划。

这部分属于不公开的部分。2021年底，天马科技总投资额2.8亿元的鳗鱼生态养殖项目日前在武宁县甫田乡动工建设。

该项目由武宁县甫田乡引进福建天马科技集团有限公司投资建设，规划新建高效全封闭式鳗鱼养殖车间30多栋，专业规模化养殖和加工鳗鱼，并作为国内的优质鱼类产品，出口日本、韩国、美国等国家。项目建成投产后，预计可年产优质鳗鱼4000多吨，产值2.5亿元以上，能有效改善当地的水产业养殖结构，促进水产养殖产业化经营。

4、鳗鱼养殖的技术壁垒主要在哪些方面。

1、种苗的问题。

鳗鱼养殖技术壁垒并不大，鳗业的问题仍旧是鳗苗资源稀缺的问题。没有足够的鳗苗供应，就没有开展鳗鱼养殖及相关生产工作。天然捕捞的产量起伏很大。鳗苗捕捞歉收会直接导致全球投苗量的总体下滑，在2022年，到现在实际的入苗率还不及2020年的70%，不如2021年的60%。而且整个周期都已经推迟了将近一个多月。前两年这个时候，鳗鱼苗大都已经入池45天了，能够吃上幼鳗料了。

2、养殖板块突破了人工饲料的日本知识产权壁垒限制，我们天马科技从种苗料到成品鱼料都可以完全满足。加上室内工厂化精养殖、千亩级别土塘大规模养殖，都能够实现成活率在9成以上。

3、尾水排放。鳗鱼养殖对水资源的使用和废水排放的两端环境资源占用比较大，有些年份政府环保部门会施压、勒令整改。不过我们天马科技有完整的尾水处理经验，从养殖设施方面去源头解决，实现循环水全自动化养殖。

5、鳗鱼国内外市场的需求情况，天花板和行业增速

2020年，我们预估国内鳗鱼产值在两三百亿左右，公司希望努力占到10%左右。

如今2021年刚刚过去，国内鳗鱼产值估值已经接近了400个亿。公司占比提升2%。

国内疫情渲染了2两年足足，国内大大小小的烤鳗厂家加足马力发动内需市场，在2020年是教育、科普市场，2021年就疯狂起势，国内国鳗的发展尤其是品牌的定位才刚刚起步，加上疫情之下宅经济兴起，烤鳗制品的销量更是节节攀升。 大厂家、上市企业、鳗鱼龙头企业是捷足先登，从鳗鱼饲料到鳗鱼烤鳗回收加工，天马科技是近水楼台先得月。

我认为鳗业在国内外只有利润的差别，目前还看不到所谓的天花板。恰恰是利润逐渐持平的时候，才能看到产业销量的登峰造极，而不管是活鳗养殖、烤鳗加工销售，养殖户、饲料厂商、烤鳗厂商这三个环节都能保持在25%的利润以上，这是针对单个环节的。那么以产业链整合的天马科技来说，烤鳗产品的加工销售利润更是达到了45%以上，可以说是同行业水平的2倍。

6、管理层的一些情况，实控人的性格，团队的风格等。

管理层是各事业部一把手制度。执行力、办事效率高。

7、公司和散户的成活率情况

散户成活率和公司成活率单项对比意义不大。散户和公司对比，只要管理到位，散户都能和公司比肩。但是公司的优点在于人员培训、人员素质都比散户高。所以公司成活率稳定、高。散户则不然。

8、公司对上下游是如何采购和销售的

上下游采购是公司自己的财务团队跟踪到场，减少财务成本的人为损耗。

首先，优先采购自己养殖场的鳗鱼，可以根据规格筛选。如果是收集其他养殖户的鳗鱼，一则安全问题比较不受我司管控，二者成本也比我司高。每次采购，都有财务团队在现场。从入苗到出鱼，都要统计成活率和产量是否对等。

9、鳗鱼食品这一端未来的增长情况和市场需求，毛利率为什么这么低

鳗鱼食品的毛利率不低，尤其是在中国。日本的毛利率从早期的65%一路降低到现在的20%。商社方面人士亦指出，不少进口烤鳗在日本市场走的是薄利多销的路线，“虽然销量增长，但实际利润并不高。

鳗鱼产量增加可能是叫做相对增加，鳗鱼产量受鳗苗捕捞量制约。 2020年出口日本烤鳗约25000吨，活鳗约5000吨。2021年出口日本烤鳗约20000吨，活鳗约3000吨，内销提升了不少。

国内消费市场打开后，品牌建设的公司越来越多，口味、包装更多元化，新冠疫情恰恰是烤鳗成为预制菜、酱料日理脱颖而出的助推器，使全国一线年轻群体开始注意到这个菜肴和高端鱼类品种的存在。

所以，在品牌建设早期，企业也不得不通过边销售边确立品牌定位，集团成立子公司、分公司、新增或投建烤鳗加工生产线来抢位置。在这两年“混沌未清”的市场大环境下，厂家的烤鳗利润未必就如预估那么高。

但是商业模式多元化、经营品种多元化，商业品牌多元化销售格局会打通冷链物流、电商直播的货、大型商超、连锁专卖店、定制化生产的格局形成，活鳗烤鳗年消耗量在2020年就有5到6万吨的数据，我们相信在未来两三年内，烤鳗活鳗的全国去求量突破10万吨是肉眼可见的。

这个行业还是处在一个快速发展的黄金阶段。

10、1.5年前鱼苗的购买成本在出池的时候计算的成本是当年买的价格还是现在的价格。

计算当年的。因为每一年的苗价行情不一样，只能根据当年购入的不同批次去求平均值。因为入苗周期本身跨度有3个月，从每年11月到次年的3月份。这个和我们购买股票有些类似，逢低买入。

因为每月的苗价甚至落实到每个礼拜的苗价价格都是随着捕捞量的多寡进行定价的。

11、养鳗鱼会亏本吗，还是只是赚多赚少的问题。是否会出现大家都一拥而上，然后导致毛利率下降。

1、养鳗鱼不会亏本。这个行业亏本的风险很低。除了不可控的重大自然灾害除外。

为了避免自然灾害，天马科技分模式运作，在台山有3500亩土池精养殖，在福建有鳗鱼室内工厂化养殖基地一共8个，折合面积有1000亩，平均每年的鳗鱼产能为。

2、鳗鱼是否会出现大家都一拥而上？

不会，首先，鳗鱼养殖的环境不同于其他鱼类。事实上，我国鳗鱼养殖的土地、水资源都极为有限，几乎可以说仅限于中国福建、广东两个大省交通设施、消费水平、管理能力、鳗鱼苗捕捞地缘文化联系最为紧密的地方。

福建广东两个省份养殖模式而又有较大区别，广东省主要以养殖日本鳗鱼为主，福建省则是美洲鳗和日本鳗都兼顾，以水泥池室内精养殖、工厂化养殖为主。产量较为稳定，投入资金量也比较稳定。

其次，也是最主要的，鳗鱼养殖受鳗苗的资源限制，使得这个产业一直处在产量可控的情况下。

由于鳗鱼苗无法实现人工培育，使得鳗业无法像加州鲈鱼、四大家鱼、对虾那样子随便扩大产能。在鳗鱼苗稀缺的年份，鳗鱼苗会优先流入购买能力较强的大客户，比如今年行业唱衰鳗苗产量的情况下，天马科技已经手上优先掌握了3000万元人民币的鳗鱼苗。

3、今年鳗苗数据产量非常难看，2021年12月元旦节前后，一条鳗鱼苗已经炒到了26元，一苗难求，2021年1月5日，福建捕捞苗区漳州、泉州当地鳗苗流通价格仍旧保持在25元/尾的高位，这个数据在2021年仅有8块钱，可以说是翻了3倍不止。