野外生火的木头为什么用木质茎？

野外生火时选择使用木质茎作为燃料，是因为木质茎相对于其他植物部位，具有以下优势：

1. 较易获取：相对于树干、树枝等较大的木材，木质茎较易于获取，因为很多植物的茎干直立，生长高度较低，可以直接摘取使用。
2. 较易点燃：木质茎的内部组织相对较松散，木质部的细胞薄壁，含有丰富的脂肪和树脂，易于点燃。
3. 热量较高：木质茎中蕴含丰富的热量，可以长时间燃烧，能够提供足够的热量维持火源。
4. 较易燃烧：相对于其他植物部位，木质茎较易于燃烧，不仅可以帮助点燃其他的燃料，也可以用于制作烤肉或烧烤等食品。

总之，野外生火时使用木质茎作为燃料是因为它易于获取，易于点燃，能够提供足够的热量，较易燃烧，因此被广泛采用。