古树茶花怎么泡？

一、古树茶花怎么泡？

古树茶的冲泡方法：1、撬茶，茶水比1：40，投茶量6-8克；2、注水，水温以95-100度为宜，第一道水温杯，倒掉不喝，第二道水润茶；3、出汤，浸泡5s左右时间出汤，古树茶可以反复冲泡十次以上。

冲泡普洱古树茶时，先要撬茶。顺着茶饼每层之间的纹路，将茶刀插入，然后翘起，撬取适量的茶叶。一般按照1：40左右的茶水比冲泡，投茶6-8克，适合选用粗犷、大气的紫砂壶泡茶，用水一般用山泉水，桶装的矿泉水或者纯净水

二、普洱古树茶可以怎样冲泡？

投茶量、水温、坐杯时间，这三点尤为重要。

能够喝到真正的普洱古树茶，事实上是非常难得的，因此，冲泡的手法一定要到位，否则，不免会有点暴殄天物。

什么是古树茶呢？顾名思义就是树龄已经达到50年以上的茶树产的原料。

事实上，大龄的普洱茶树是非常稀少的，按照正常来讲，百年以上的茶树才能算得上古树茶，但是，国内市场需求实在是太大了，因此，50年左右的茶树也被列在古树之列。

其实，在普洱市场上，充斥的大部分普洱茶都是台地茶，相较于古树茶来讲，台地茶的口感和滋味都不如古树茶来的强烈。更重要的是，只要是对茶叶产量有帮助的，什么农药都会用上的。反观古树来讲，茶农是断然不会用化学肥料以及农药去催生的，因为那对古树是有极大的伤害的。

综合以上的特点，古树茶的产量就少之又少了！

因此，你有幸得到古树普洱茶了，一定要注意冲泡手法。

投茶量

投茶量一般在8克左右，如果你的口味过浓，可以弄10克，不要太多，否则会影响口感的，另外，喝浓茶也是非常伤胃的；也不要低于8克，否则茶的口感会过于平淡，无法享受到普洱茶香的霸气。

水温

一定要用沸水冲泡。因为普洱茶是大叶种，另外也是经常发酵的茶，所以，不用沸水，根本就无法激发出普洱茶的茶香。

用沸水高冲，就是为了彻底唤醒普洱茶的内含物质。

坐杯时间

顾名思义，就是开水浸泡茶叶到出汤的时间。这个时间一般是10秒左右就可以了。

这个时间段的浸泡，茶叶的内含物质就足以激发出来，让你享受到普洱茶香带给你的刺激。

另外，普洱茶的第一道的茶汤是很清淡的，从第二道开始，茶香就真正的逐渐挥发起来。

正所谓，一道水，二道茶，三道、四道是精华。

另外，古树普洱的耐泡性是很强的，因此，在6道茶以后，我们可以把坐杯的时间拉长到15秒左右，这样的话，仍旧可以获得茶香凛冽的口感。一般来讲，普洱茶可以冲泡10道水左右，本人喝普洱茶口味比较重，所以，一般到10道就换茶了，很多人可以喝到15道。因人而异！

三、古树生茶怎么冲泡？

古树生茶冲泡用紫砂壶泡效果最佳，把水烧到100度，在壶里冲洗两次，第三次饮用刚好到位，也可以用盖碗冲泡，但较紫砂壶泡的稍差一丁点

四、古树冰白怎么冲泡？

一是杯泡法。在500毫升的杯中投入2-3克古树白茶，注入90度以上的开水即可品饮，这是最简便的冲泡方法。

二是盖碗冲泡。取5克古树白茶投入150毫升的盖碗中，醒茶、冲泡。水温95度以上，可反复冲泡8道以上，具体根据个人喜好调整即可。

三是煮饮法。在800毫升的水壶中投入4-5克古树白茶，小火慢煮（水沸腾后再加入茶叶）5-10分钟，即可品饮到一杯甘甜醇厚的老白茶了。此外，加入少量陈皮，既祛湿润肺，又可让茶香中融入陈皮的清爽，口感更佳。

五、古树晒红茶怎么冲泡？

1、先倒入热开水将茶壶(容量250毫升)及茶杯温热，再放入古树红茶;

2、待水开始沸腾之后，稍微冷却至水温85度左右，再冲泡(水温不宜太高);

3、盖上壶盖，不超过5秒，前1~6泡，无需闷，直接出汤，即可饮用;

4、第7~14泡，泡冲泡时间为10~20秒，以后每次冲泡时间递增（依个人口味浓淡而定)。

5、连续冲泡10道以上，香气依旧芬芳，樟香和果香水乳交融，相得益彰，令人回味无穷。

六、古树茶的冲泡方法有哪些？

阿曼普洱茶：普洱茶的基本冲泡方法

要冲泡好普洱茶，品味到它的真性味来，决非易事，还得注意一些细节。在冲泡过程中，必须结合所泡之茶的内质（香气、汤色、滋味、叶底）来调整冲泡手法和冲泡节奏，所以普洱茶的冲泡过程也是一个变化的过程，颇可玩味。那么，普洱茶的冲泡步骤是什么呢？

1、撬茶

撬茶也是冲泡普洱茶中的重要一环，一些压制过紧的普洱茶如撬茶不当，就会有很多茶碎或茶渣，影响普洱茶口感。一般可以使用茶刀或者是茶锥来撬开压制好的普洱茶，尽量把茶饼撬得更完好些，不会太碎，保持饼茶原有的美观，更有利于冲泡。

2、投茶量

冲泡普洱茶时，投茶量的大小与饮茶习惯、冲泡方法、茶叶的个性有着密切的关系，富于变化。就云南人的饮茶习惯而言，采用留根闷泡法时，冲泡品质正常的茶叶，投茶量与水的质量比一般1：15或1：20。

同时也可通过控制冲泡节奏的快慢来调节茶汤的浓度。就茶性而言，投茶量的多少也有变化。例如熟茶、陈茶可适当增加，生茶、新茶适当减少等等。

3、温杯

泡茶第一步——温杯，用沸水一一均匀温器，包括盖碗、公道杯、品杯，提升茶器温度，让茶叶受热均匀。

4、醒茶

冲泡前的醒茶也称为洗茶，将普洱茶放入茶壶，注入热水10秒左右倒掉，通过对茶叶进行温润浸泡，起到利于茶叶舒展和茶汁浸出的作用。

5、泡茶水温

水温的掌握对茶性的展现有着重要的作用。高温有利于发散香味，有利于茶味的快速浸出。但高温也容易冲出苦涩味，容易烫伤一部分高档茶。水温的高低因茶而异。

例如，用料较粗的饼砖茶、紧茶和陈茶等适宜沸水冲泡；用料较嫩的高档芽茶（如较新的宫廷普洱）、高档青饼适宜适当降温冲泡。避免高温将细嫩茶烫熟成为“菜茶”。在冲泡部分高档新青茶时，除直接降温外，还可通过不加壶盖或沸水高冲来降低水温，避免因茶叶烫熟而产生“水闷气”。

6、冲泡时间

冲泡时间长短的控制，目的是为了让茶叶的香气、滋味展现充分准确。由于云南普洱茶的制作工艺和原料选择的特殊性，决定了冲泡的方式方法和冲泡时间的长短。

陈茶、粗茶冲泡时间长，新茶、细嫩茶冲泡时间短；手工揉捻茶冲泡时间长，机械揉捻茶冲泡时间短；紧压茶冲泡时间长，散茶冲泡时间短。

普洱茶冲泡是一门学问，看似很难，其实很简单，我们要多多练习，才能每天喝好茶！

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阿曼谈茶：冲泡普洱茶的标准是什么？与茶叶品质又有何关联？

七、古树红茶的冲泡禁忌，古树红茶有哪些冲泡方法？

1.冲泡方法材料:古树红茶5克泡法:1.先倒入热开水将茶壶(容量250毫升)及茶杯温热,再放入古树红茶;

2.待水开始沸腾之后,稍微冷却至水温90~93度左右,再冲泡(水温不宜太高);

3.盖上壶盖,不超过5秒,前1~6泡,无需闷,直接出汤,即可饮用;

第7~14泡,泡冲泡时间为10~20秒,以后每次冲泡时间递增(依个人口味浓淡而定)。

5.连续冲泡10道以上,香气依旧芬芳,樟香和果香水乳交融,相得益彰,令人回味无穷。

冲泡古树红茶的禁忌

1、忌高温

水温不能太高，90—93度最为适宜。

2、忌焖煮

3、忌劣质水质

泡茶的水最好不用自来水，市面上售卖的纯净水、矿泉水、井水、山泉水用来泡红茶都是极好的选择

八、古树沱茶冲泡方法？

1、取适量的普洱茶沱茶放入滤杯中。

2、将煮开的沸水倒到滤杯当中，盖上茶叶，并把第一次和第二次冲泡的茶水倒掉。

3、第三次注入沸水，盖末茶叶，盖上杯盖，静置20秒左右。

4、打开杯盖，取出滤杯，稍稍滴去茶汁，倒入小茶杯，一杯香浓醇和的沱茶就泡好了。

九、古树红茶的冲泡禁忌古树红茶有哪些冲泡方法？

古树红茶的冲泡方法

1.冲泡方法材料:古树红茶5克泡法:1.先倒入热开水将茶壶(容量250毫升)及茶杯温热,再放入古树红茶;

2.待水开始沸腾之后,稍微冷却至水温90~93度左右,再冲泡(水温不宜太高);

3.盖上壶盖,不超过5秒,前1~6泡,无需闷,直接出汤,即可饮用;

4.第7~14泡,泡冲泡时间为10~20秒,以后每次冲泡时间递增(依个人口味浓淡而定)。

5.连续冲泡10道以上,香气依旧芬芳,樟香和果香水乳交融,相得益彰,令人回味无穷。

冲泡古树红茶的禁忌

1、忌高温

水温不能太高，90—93度最为适宜。

2、忌焖煮

冲泡时无需闷，直接出汤即可。

3忌劣质水质

泡茶的水最好不用自来水，市面上售卖的纯净水、矿泉水、井水、山泉水用来泡红茶都是极好的选择

4、可以多次冲泡

古树红茶可以十几泡，泡完后叶底是油润有韧性的，用手指揉捏叶片不会轻易融化或碎掉的，而且茶后口腔里有回甘回香，非常舒服。

十、云南古树大白毫怎么冲泡？

白毫银针的冲泡方法主要有三种，分别是：

1、盖碗法

先用热水烫洗白瓷盖碗，清洁茶具，提高茶具的温度，然后投茶3-5g，先用90度开水洗茶，激发茶香。重新注水后，出汤时间要快，第一泡控制在5秒左右出汤，后面每一泡的浸泡时间适当递增。

2、壶泡法

用大肚的紫砂壶冲泡也可以冲泡白毫银针，投茶5-6g，用90度开水洗茶、闻香后，第一泡45秒即可出汤品饮。或者用茶壶煮茶，煮茶法适合三年以上的白毫银针老茶，先将水煮沸，投茶10g左右，水再次沸腾后即可出汤。

3、杯泡法

如果在外出差或者办公室上班，没有合适的茶具冲泡，也可以用200ml的透明玻璃杯来泡饮白毫银针。投茶3-5g，注入90度开水，先洗茶、闻香，倒掉后再重新注水，根据个人口味灵活掌握出汤时间。