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火鸡是什么?

191 2023-12-20 19:36 admin   手机版

一、火鸡是什么?

 火鸡,又名吐绶鸡,原产于北美洲,是一种体型大、生长快、肉质佳、瘦肉率高、抗病力强、适应广、耐粗饲的大型肉用野生鸡种。火鸡产肉能力极强,是生产动物蛋白质的佼佼者,因而被誉为撛烊饣鲾。火鸡在美国和加拿大的家禽肉品生产中占有重要的地位。加拿大97年的火鸡产量是1.4 亿公斤,产值2.588亿美元。美国有7347家农场在饲养火鸡,是饲养火鸡最多的国家,其饲养量大约在3亿只左右。在美国,火鸡肉已成为一种相当普及的大众化食品,人均消费量达到18磅(约合8.12公斤),而且还在继续增加。
火鸡有多个品种,常见的有尼古拉(又名美国宽胸白羽)、青铜色和贝蒂纳等。其中尼古拉个体大,生长快,是目前饲养最多最受欢迎的火鸡品种。尼古拉成年公鸡体重20~25公斤,母鸡12~15公斤,年产蛋量120~140枚。青铜色和贝蒂纳的个体较小,但产蛋较多,6月龄公鸡体重12~15公斤,母鸡6~8公斤,年产蛋量140~160枚。
尼古拉7月龄(30~31周龄)开始产蛋,自然饲养条件下有春季和秋季两个产蛋高峰,人工控光控温条件下一年四季均可产蛋繁殖。尼古拉种用母鸡年产蛋一般限制在100~120枚,蛋重75~80克,孵化期28天。出壳1日龄的小火鸡重约65克,10周龄公鸡重5公斤,母鸡4公斤;6月龄可达到成年鸡体重。商品肉用火鸡14~22周龄屠宰上市,体重5~12公斤,料肉比2.5~3:1,屠宰率为活重的85~90%,胸肌和腿肉占体重的40~50%,适于机械化屠宰和分割加工。
火鸡具有野生动物的特性,高蛋白(蛋白质含量27%,普通肉鸡只有23%),低脂肪(2~3%),胆固醇含量低(0.06~0.1%),肉质鲜嫩可口,是妇女、儿童、老年人的保健食品,更是肥胖人士理想的减肥食品。常食火鸡肉对高血压、糖尿病、心脑血管有防治作用。不仅火鸡肉味美质佳,火鸡蛋也是优良的食品,火鸡蛋蛋黄丰富,韧性好,属于品质上好的禽蛋。
火鸡杂食性、食性广、耐粗饲,能采食青草、青菜、草籽、树叶、瓜果等多种青绿饲料。火鸡对环境适应能力强,对鸡舍条件和管理水平要求低,放牧、散养和圈养均可。饲养火鸡投资少,见效快,效益高,既能增加就业机会,又能充分利用饲料资源。火鸡是适合我国国情的粗饲节粮型特种养殖品种,值得在我国广大城乡推广饲养。在饲料粮紧缺的情况下,发展火鸡养殖业是利用低质饲料资源,获得优质禽肉蛋的理想途径。农业部制定的1988~2000年菜篮子工程方案中把火鸡养殖列为国家星火计划的科技兴农项目之一。

常见火鸡品种:
重型尼古拉火鸡(又名美国宽胸白羽):由美国尼古拉火鸡育种公司通过45年人工选育的优良品种。6月龄公鸡体重20~25公斤,母鸡12~15公斤。母鸡7月龄开始产蛋,年产蛋量120~140枚。
青铜色火鸡(黑花):是最著名和分布最广的火鸡品种。年轻火鸡脸板为黑色,成年火鸡为黑灰色。6月龄公鸡体重12~15公斤,母鸡6~8公斤。母鸡6月龄开始产蛋,年产蛋量140~160枚。
贝蒂纳(白色):体重、开始产蛋年龄和产蛋能力与青铜色火鸡相似。
荷兰白火鸡:成年火鸡标准体重公火鸡15公斤,雌火鸡8公斤。

二、土豆好吃吗?

好吃,土豆炒芸豆炒肉

三、征个笑话听听?多谢.

1.某所小学,有两个学生在吵架,甲说:“你……你再叫啊,我打个电话就可以找人来!”

乙说:“你……你打啊!我就不信!”

然后甲真的跑去打电话了,回来的时候放了一句狠话:“30分钟后你就知道怎么死了!!!”

这时候乙紧张的不得了,但也没办法,30分钟后,学校广播:“乙某某同学,你有访客,请到学务处。”

虽然很害怕,但想想是在学务处,应该不会有事。于是他到了学务处,一个头发染成金色的青少年走向他:“你是乙某某吗?”

乙:“我就是……”

“抱歉久等了,这是你叫的10份夏威夷pizza加淋淋鸡,5300元。”

2.一名农业大学的学生回家探亲,路过一果园,见一果农在剪裁果树,他想显摆自己的学问,就上前对那果农说“大爷,像你这样剪裁,这树要能结十个苹果,我就很惊讶啦!

老头半抬着看了他一眼说:何止你惊讶,连我也惊讶,这是棵桃树!”

3.同学:“不要玩‘连连看’了,找个难的来玩!”

老师(愤怒ING):“现在的学生道德太败坏了!光天化日,朗朗乾坤之下居然说要找‘男的’来玩!?”

4.老师:“今年是猪年,你像猪一样吃饭、像猪一样睡觉,甚至像猪一样哼哼我都忍了,但是你能不能不要像猪一样思考?!”

5.老师:“愿望是美好的,现实是残酷的,没的作业是不可能的。”

6.高中时我们班从外地转来一个插班生,这是一个非常优秀的学生,他几乎能回答老师所有的难题,这让我们不得不对他佩服得五体投地。

一天,老师出了一道高难度的化学题,全班同学哗然,最后老师只好把目光转向了这个插班生。插班生问道,是用中文回答还是用英文回答。

全班更加哗然,因为我们几乎还不知道答案时,人家已经要求用英文来回答问题了。

“那先用中文吧。”

插班生回答:“不知道。”

“英文呢?”

“I don't know!”

全班晕倒!

7.一次教育局领导视察课间操,结束后,本应由体育老师宣布“解散”,但一时情急,忘词了,憋了半天,大喊:“撤退!”

8.高中时每人发个胸牌。

一次来检查前,班主任跑到教室大声喊:“大家快把胸罩戴起来,来查啦。!”

全场鸦雀无声。

9.有一次我拍我宿舍同学的肚子,她大声说:“别拍,我肚子里有小便。”

10.上学的时候有一天一个电话找我,同学接完递给我说:“你妈找你。”

我一边接过电话一便随口说到:“男的女的?”

大家狂笑 我被笑了4年

不开心总要想办法让自己开心高兴。

这样,生活才会一直美妙。

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